2020/01/20
2019/12/11
さかな工房丸万には、お品書きはありません。
コの字型のカウンターにずらりと並ぶ魚介がその日のメニューとなります。
是非その日のご予算で食べたいもの、
気分などを大将にお伝えください。
お客様のご要望にお応えした旨い料理の数々で、
満足のいく時間をご提供いたします。
高級とは違う、上質なお食事をお客様にご提供したい。
そんな想いでさかな工房丸万は営業をしております。
当店では、毎朝大将自ら市場に買い付けに出向き、ひとつひとつ丁寧に目利きを行います。
これまでの経験を基に選び抜いた、その日一番旨いさかなだけが店頭に並ぶのです。
「さかなの名前」「おすすめの食べ方」など是非お気軽にお尋ねください。丁寧にご説明やご提案をさせていただきます。
「孤独のグルメ」「遠くへ行きたい」など数多くのメディアで取り上げられる名店の味を是非ご賞味ください。
さかな工房丸万自慢の穴子のたたきは、瀬戸内海で獲れた活きの良い天然穴子を厳選し、ご提供しております。
脂の乗った身と、芳ばしい皮目が絶妙なバランスの穴子のたたきは是非皆様に食べていただきたい逸品です。
当店にお越しいただく際は是非ご注文ください。
さかなをたっぷりと使用した、さかな工房丸万の「和風仕出し弁当」は1,000円（税込）からご注文を受け付けております。
オードブルや懐石料理などもお客様のご予算やご用途に合わせてご用意いたしますので、
まずはお気軽にご相談ください。
